Taiwan staat bekend om zijn bruisende nachtmarkten die de zintuigen prikkelen met hun kleurrijke kraampjes, verleidelijke geuren en levendige sfeer. Deze nachtmarkten bieden een unieke kans om de lokale cultuur te ervaren, heerlijk street food te proeven en te genieten van verrassende koopjes. Hier zijn enkele van de top nachtmarkten in Taiwan die je niet mag missen:
1. Shilin Night Market – Taipei
De Shilin Night Market in Taipei is een van de bekendste en meest bezochte nachtmarkten van Taiwan. Met meer dan 500 kraampjes biedt deze markt een breed scala aan street food en winkels. Probeer zeker de beroemde ‘stinky tofu’ of geniet van verse zeevruchten en exotische fruitcocktails terwijl je door de straatjes slentert.
2. Raohe Street Night Market – Taipei
De Raohe Street Night Market is een historische markt die dateert uit de Qing-dynastie. Deze markt is vooral bekend om zijn culinaire hoogstandjes, zoals gegrilde zeebaars, peperbiefstuk en heerlijke knoedels. Vergeet niet om ook de populaire ‘peperkoekmannetjes’ te proberen, een uniek en zoet lokale lekkernij.
3. Fengjia Night Market – Taichung
De Fengjia Night Market in Taichung is de grootste en meest bruisende nachtmarkt in het centrum van Taiwan. Deze markt biedt een eindeloze variëteit aan eten, mode, gadgets en souvenirs. Van vers gegrilde kebab tot trendy kleding en accessoires, er is voor ieder wat wils.
4. Liouhe Night Market – Kaohsiung
De Liouhe Night Market in Kaohsiung staat bekend om zijn heerlijke visgerechten en zeevruchten. Probeer hier de beroemde gegrilde inktvis of geniet van vers bereide sashimi. Deze markt is ook een geweldige plek om souvenirs te kopen, zoals zijden sjaals en traditionele ambachten.
5. Huaxi Street Night Market – Taipei
Beter bekend als de ‘Snake Alley’, de Huaxi Street Night Market biedt een unieke ervaring voor avontuurlijke bezoekers. Hier kun je gegrilde slangen, schorpioenen en andere exotische gerechten proberen. Durf jij het aan?
De nachtmarkten van Taiwan zijn niet alleen een paradijs voor foodies en koopjesjagers, maar ze bieden ook een kans om de authentieke Taiwanese cultuur te ervaren. Dus breng een bezoek aan een van deze bruisende markten en wees klaar om je smaakpapillen te verwennen en je winkelhart te bevredigen!
